Ф'ючерсні ринки припускають, що ціни на більшість канадських корів і свиней залишаться на рівні п'ятирічного середнього рівня, однак вище торішнього рівня.
У 2019 ціни на живу канадський велику рогату худобу в середньому становили 150 канадських доларів за 1 кг, що дає прогнозований приріст виручки з 2018 року на 10,8%. Прогнозується, що ціни на канадські корми в середньому складуть 148 канадських доларів за тонну.
Раніше ми писали про те що, Британський ринок великої рогатої худоби показує перші ознаки відновлення
Тенденції розвитку галузі такі:
- Зміни в продовольчих перевагах, хоча внутрішній попит на продукцію залишається високим. Роздрібні ціни на яловичину зросли на 3,5% в 2019 році в порівнянні з 0,7% на свинину і 3,0% на курку. Очікується, що глобальний розрив між попитом і пропозицією свинини підніме ціни.
- Можливість відновлення поголів'я свиней в Китаї. Незважаючи на те, що виробництво свинини в Китаї скоротилося на 20% в 2019 році, китайські заводи відновлюються, і темпи швидше, ніж очікувалося.
- Торговельної угоди між США і Китаєм може мати неоднозначні результати для канадських виробників худоби. Скасування китайського податку на експорт свинини в США може привести до значного зростання цін на свиней. Угода включає в себе гармонізацію торгових правил в секторі яловичини, які можуть бути поширені на канадських експортерів.
- Випробування стійкості світової та канадської економік. Очікується, що зниження ставки овернайт на 2020 рік підтримає стійкість канадської економіки. Канадський долар виріс по відношенню до долара США в 2019 році.
- Спалах коронавируса може послабити попит на м'ясо. Фінансові ринки швидко відреагували, побоюючись, що широкомасштабна і глобальна спалах може уповільнити зростання світової економіки. Споживання червоного м'яса являётся функцією світового доходу.
- Розширюється доступ на ринок канадського експорту червоного м'яса. Реалізація торгового угоди між Канадою, США і Мексикою очікується в другій половині 2020 року. Хоча доступ до ринків в рамках угоди залишається незмінним, ратифікація угоди приносить певну впевненість.
Чи знаєте ви? У галузі сільського господарства Канади зайнято 5% населення країни, вона дає 9% ВВП і 11% вартості експорту.
- Ірландія була єдиною країною, яка збільшила виробництво м'яса в перші чотири місяці року.
- У четвер, 30 травня ф'ючерси на велику рогату худобу і свиней на Чиказькій товарній біржі закрилися переважно зниженням, а зростання ринку кукурудзи чинив тиск на контракти по тваринництву.
- На Чиказькій товарній біржі (CME) у четвер, 6 червня зростання цін на кукурудзу привів до падіння ф'ючерсів на фідерний худобу, в той час як відкладені ф'ючерси на живу худобу підскочили на початку дня на тлі ознак короткого покриття.