Гречана дієта займає лідируючі позиції в списку ефективних і короткострокових. З цієї статті ви дізнаєтеся про її користь для організму людини, а також зможете підібрати індивідуальну дієту, адже фахівці обіцяють швидкий результат від такого харчування за умови виконання всіх правил.
Що буде, якщо тиждень сидіти на гречці
Гречана дієта досить ефективна, оскільки дає можливість скинути велику кількість зайвих кілограмів, при цьому не вимагаючи істотних фінансових витрат. Ця крупа є природним сорбентом, який очищає кишечник як щітка завдяки високому вмісту клітковини.
Наявні в гречці вуглеводи вважаються складними. Відповідно, почуття голоду при її вживанні настає не скоро, оскільки розщеплення вуглеводів проходить довго.
Коли в організм надходить недостатня кількість поживних речовин, він починає добувати енергію з запасу жиру, завдяки чому власне і відбувається активне схуднення.
- Переваги гречаної дієти, крім скинутої ваги:
- Нормалізація кров'яного тиску.
- Допомога в збереженні краси шкіри, волосся і нігтів.
- Перешкода виникнення такої хвороби, як анемія.
- Нормалізація терморегуляції.
- Сприяння виведенню токсинів і шлаків з організму.
- Зміцнення кісткової тканини і зубів.
- Нормалізація вироблення інсуліну.
- Уповільнення передчасного старіння клітин.
Оскільки в гречці є багато рослинного білка - це дуже корисно для організму в цілому. Крупа містить ряд мінеральних речовин: залізо, кальцій, фосфор, мідь, цинк, бор, йод, нікель, кобальт та інші. Застосовувати цей вид дієтичного харчування потрібно не часто, тоді така манера харчування буде ефективна.
Чи знаєте ви? Хуан Педро Франко в 2016 р був занесений в Книгу рекордів Гіннесса як найважчий людина з вагою 590 кг. З 2017 році йому вдалося схуднути за допомогою суворої дієти на 225 кг.
Чи можна схуднути на гречці за тиждень на 5 кг
На подібних видах монодиет фахівці рекомендують сидіти 1-2 тижні. Менше цього терміну перебувати на гречаній дієті з метою схуднути сенсу немає, тому що організм просто не встигне скинути зайві кілограми. Якщо є необхідність скинути 1 кг, то можливо просто їсти тільки гречку протягом одного дня, що буде вважатися розвантажувальним днем.Обсяг скинутої ваги залежить від початкового. Якщо у людини присутня велика кількість зайвих кг, то результати дієти будуть більш вражаючими. Але в середньому дієтологи обіцяють результат - 5 скинутих кг за тиждень.
Довше півмісяця сидіти на такій дієті фахівці не рекомендують. Необхідно зробити перерву мінімум на 30 днів, оскільки існує ризик порушити баланс вітамінів і мінералів в організмі, що може спостерігатися як побічна дія всіх монодієт.
Скільки можна скинути на гречці за тиждень
Більшості бажаючих скинути зайві кг за допомогою гречаної дієти хочеться дізнатися, які результати обіцяє такий тип харчування через тиждень. Якщо строго дотримуватися всіх вказівок, то з легкістю можна позбутися від 4-7 зайвих кг. Відомі поодинокі випадки, коли люди з величезною кількістю надмірної ваги втрачали до 12 кг за 2 тижні такої дієти.
Але так як кожна людина індивідуальна, то однакових результатів всім очікувати не варто. На процес схуднення впливають і додаткові якості:
- Фізична активність.
- Наявність шкідливих звичок.
- Індивідуальні особливості організму.
- Тривалість і якість сну.
- Наявність надлишків рідини в організмі.
Важливо! Гречана дієта досить ефективна, і багато хто відзначає її результативність. Однак після монохарчування можливий рецидив переїдання і повторного набору ваги, тому важливо використовувати індивідуальну програму по зниженню ваги.
Дієта на гречці на тиждень
Одним з кращих дієтичних продуктів вважається гречка. Це збалансований продукт харчування, в якому міститься мінімум калорій на 100 г: всього 110 ккал у вареному вигляді. При цьому вміст шкідливих і насичених жирів становить всього 3,3 г на порцію.
Гречка в своєму роді висушує організм і робить його більш підтягнутим, вона дуже популярна серед спортсменів, які вдаються до такої дієти перед змаганнями або ж з метою збагатити свій організм енергією.
Меню на один тиждень
Головний продукт меню - це гречка. Денна норма - це стакан крупи в сухому вигляді на дві склянки води без використання солі і приправ. У кухнях деяких країн вони замінюються соєвим соусом, але в їх складі може бути присутнім цукор, тому уважно читайте склад.
Перший прийом їжі - через 1 годину після пробудження, останній - за 2-3 години до сну. Робіть перерви між прийомами їжі в пару годин і не забувайте пити воду.Чи знаєте ви? У 2010 р в Оренбурзі провели перший Всеросійський свято гречки. На святі був поставлений світовий рекорд: зварено 214 кг цієї крупи.
В меню також можуть бути присутніми нежирний кефір, чистий зелений чай без цукру, а якщо вже зовсім неможливо терпіти голод, то можна з'їсти фрукт з незначною калорійністю.
Як правильно готувати гречку для дієти
Багато готують цю крупу звичним для всіх способом, не замислюючись про те, що при тривалій термічній обробці вона втрачає свої корисні властивості. Але вживати сиру кашу ніхто не зміг би, хоча можна змолоти її в пластівці і заливати кефіром.
Є методи, які мінімізують вплив обробки на корисні компоненти крупи:
- Холодною водою заливають крупу в сухому вигляді і ставлять на повільний вогонь. Так вона готується під кришкою до закипання води. Після каструлю відставляють, і крупа настоюється до її використання. При цьому може пройти від 1 години до 2.
- Також можна залити гречку окропом і залишити її на пару годин - при цьому рівень термічної обробки буде знижений до мінімуму.
З якими продуктами можна їсти гречку для схуднення
Відповідь на питання криється в назві самої дієти: вона має на увазі використання тільки гречки. Люди, дотримуючись такого харчування, часто зриваються саме через те, що їм не вистачає додаткового джерела енергії.
Але в такому випадку можна використовувати нежирний кефір. Якщо вам залишився годину до того, як лягти спати, але почуття голоду не покидає, то можна випити склянку кефіру. Під час прийому їжі рекомендується заварювати зелений чай без добавок або запивати її чистою водою без газу.Є фрукти не бажано, так як в деяких присутня велика кількість цукру. Але іноді можна робити виняток для того, щоб ваш організм не звикав до одній каші, і вам було легше вийти з цього стану. Можна їсти яблука - в них менше калорій, ніж в інших фруктах.
Як правильно виходити з дієти
Після закінчення вашого курсу харчування потрібно правильно з нього вийти. Не можна відразу починати вживати улюблені борошняні вироби і жирну їжу. Ваш шлунок за цей період вже звик до таких умов, йому буде складно приймати щось інше, і він буде відторгати незвичну йому їжу. Виходити з дієти потрібно поступово, на це буде потрібно два тижні.
У перший тиждень після виходу з такого харчування грамотно продумайте своє меню: його калорійність повинна плавно підвищуватися без коливань. Перший час доведеться готувати їжу на пару або в духовці, без використання гострих спецій і жирної олії. Додавати сіль теж потрібно поступово, і до кінця першого тижня ви зможете повністю відновити колишній режим її вживання.
З солодким потрібно буде трохи почекати або використовувати гіркий шоколад. Плавно підвищуйте кількість спожитих вуглеводів - краще це робити фруктами, а не борошняним. Не раніше ніж через 2 тижні можна почати підвищувати вживання молочних продуктів, але з мінімальним відсотком жирності. У цей час уже можна починати їсти хлібобулочні вироби, а алкоголь краще виключити зовсім.Протипоказання
Рішення скинути зайву вагу містить в собі принципове кількість протипоказань, так як відмова від будь-яких продуктів може привести до плачевних наслідків. Кожна дієта має ряд заборон, на які варто звернути увагу, перш ніж починати цей шлях.
Такий спосіб позбавлення від зайвої ваги протипоказаний жінкам, які годують груддю. У цей період мама повинна дати своїй дитині максимальну кількість вітамінів і мінералів, а якщо вона сама буде погано харчуватися, то і малюк буде від цього страждати: саме з материнським молоком він отримує все найнеобхідніше для правильного розвитку.
Людям, які страждають від гіпертонії, ця дієта також протипоказана. Повна відмова від цукру може спровокувати перепади тиску. Так людина не тільки не доб'ється бажаних форм, але і може запустити своє здоров'я, аж до летального результату.Важливо! При тривалому використанні гречаної дієти може розвинутися гіповітаміноз. Це пов'язано з тим, що крупа не містить весь спектр вітамінів і мінералів, які необхідні для нормальної роботи організму людини.
Якщо ви багато працюєте і ваша сфера діяльності пов'язана із запам'ятовуванням величезного обсягу інформації, то вам не рекомендується застосовувати таку дієту. Недолік цукру призведе до розгубленості і погіршення пам'яті, також може порушитися сон і психоемоційний стан. Абсолютне протипоказання такої дієти доречно для хворих на виразку шлунку і діабетиків.
Перш ніж почати схуднення, варто звернутися до лікаря. Він призначить вам обстеження і здачу аналізів, результати яких допоможуть зрозуміти, від чого вам можна відмовитися, а що слід додати в ваш раціон харчування. В першу чергу потрібно думати про своє здоров'я - його набагато складніше відновити, а дієту можна використовувати не таку жорстку.Тепер ви знаєте, що за допомогою гречаної дієти можна домогтися втрати зайвих кг за досить короткий час. Особливо важливо не завдати шкоди своєму організму, тому рекомендується заздалегідь проаналізувати всі протипоказання. При правильному приготуванні гречка - досить універсальний продукт, який багатий корисними вітамінами і мікроелементами. Стрес від монодієти може чинити негативний вплив на людину, адже все добре в міру.