Великодні писанки - одна з найголовніших традицій християнських свят. За звичаєм їх фарбують в четвер або в суботу безпосередньо перед Великоднем.
Кожен знає, що найлегший спосіб фарбування - купити готові барвники з магазину, але в цьому випадку ми не можемо бути впевнені, який буде результат, і тим більше не можемо бути спокійні про якість і нешкідливість фабричного продукту. Саме тому останніми роками, все частіше звертаємося до способів наших бабусь. І якщо ви ще ніколи не пробували цей метод, то ви будете здивовані, скільки фруктів і овочів можуть бути корисними для створення насиченого і найголовніше натурального забарвлення, який ніяк не поступається штучному.
Підготовка яєць до фарбування
За свіжості яйця повинні бути як мінімум триденної давності, так як тоді їх дуже легко очистити, при цьому не пошкодивши белок.Лучше всього використовувати яйця з білою шкаралупою, тому що натуральні барвники Не такі агресивні і яскраві як штучні, і на коричневій шкаралупі їх майже не буде видно.
Перед тим як почати фарбувати яйця потрібно старанно вимити, так як будь-яка порошинка або пір'їнка буде перешкодою для рівномірного фарбування.
Способи фарбування
Є два варіанти як пофарбувати натуральними фарбами:
- Зварити яйця безпосередньо з барвником, тоді відтінок вийде щільніше і яскравіше.
- Зварити яйця окремо, і після цього їх фарбувати поклавши в приготований відвар від 30 хв до кількох годин.
Якими продуктами можна фарбувати?
Продукти, які можна використовувати, продаються на кожному розі і вони доступні для кожного.
Для фарбування в червоний можна використовувати такі інгредієнти:
- лушпиння від червоної цибулі,
- сік від граната,
- брусниця,
- малина,
- консервована черешня з соком.
До речі, перше фарбоване яйце було саме червоного кольору, воно символізувало кров Христа, яку він пролив на хрест в ім'я порятунку людей.
Для жовтого
Шкірка від лимона і апельсина, листя моркви, ромашковий чай, куркума.
Для зеленого
Сушений шпинат, відвар чорниці, петрушка. Якщо змішати шпинат, куркуму і чорницю, то вийде чудовий зелений колір.
Для синього
Заморожена лохина або чорниця, червонокачанна капуста. Також можна змішати червоне домашнє вино з водою, додавши 1 ст. л. оцту.
Для сірого
Сік з синього і червоного винограду, сік від буряка. Заморожена черешня разом з соком дає насичений сірий відтінок.
При кожному барвнику, спостерігайте ступінь щільності і насиченість, щоб вибрати найбільш підходящий вам нюанс. Коли ви домоглися потрібного тону, залиште крашанки висохнути і пройдіться по ним ватою або ватним диском просоченим маслом, щоб додати їм блиск.
Ще з давніх часів, однотонні яйця називають «писанка», розписні - «писанки», а дерев'яні - «яйчата».
Ви можете урізноманітнити дизайн ваших яєць, зробивши їх різнокольоровими. Для цієї мети існує безліч варіантів: наприклад яйце, забарвлене в світлий тон, обмотайте ниткою або гумкою, і опустіть його в темну фарбу. Таким чином, яйця стануть ще яскравіше і цікавіше.
Перед тим як приступати до варіння яєць, ви можете намалювати який-небудь малюнок або написати на них побажання воском. Пігмент через воску не зможе проникнути в шкаралупу.
Сміливо змішуйте фарби і радійте красивим райдужним комбінаціям, які виходять. Це дуже весело і найголовніше, що вам не потрібно йти на компроміс щодо здоров'я вашої сім'ї і близьких, і чистоти навколишнього середовища. Це почуття неповторно!
