На ринку Копані (оптовий овочевий ринок на півдні України) кілька днів тому стався обвал цін на картоплю до 5 грн / кг. При такій вартості фермери не бачать сенсу його вирощувати. Про це в своєму зверненні розповів Сергій Рибалко, віце-президент Української асоціації виробників картоплі, керівник фермерського господарства «Аделаїда».

При цьому, зазначає Сергій Рибалко, в супермаркетах споживачі платять за картоплю 20-25 грн / кг, на ринках - 15-18 грн. «Між нами і споживачами є посередники. Вони диктують умови, і не тільки по картоплі », - говорить Рибалко.

На ринку є своя «закупівельна мафія», яка управляє всіма закупівлями. Буває, що картопля якийсь день взагалі не закуповують, щоб обвалити ринок ». Але є і об'єктивні причини, зазначає фахівець. Одна з них - це те, що в Україну було завезено велику кількість молодої картоплі з інших країн.

Сьогодні він продається по 25 грн / кг в супермаркетах. І поки його не продадуть, для української картоплі полички не відчиняться. Друга проблема полягає в тому, що відправка в ту ж Білорусь залишається трохи стриманою.

«З вівторка-середи ми налагодимо всі ці контакти і зможемо відкрити ринок Білорусі», - зазначає Рибалко. За його очікуванням, експорт до Білорусі допоможе стабілізувати ціни на рівні 9-10 грн.