Багато фермерів, які вирощують ярий ячмінь, вважають за краще вибирати високоврожайні сорти, що дають зерно з високими товарними характеристиками. Різновидом таких рослин є сорт Вакула. Він невибагливий до умов клімату і відрізняється простотою в догляді, а отриманий урожай може використовуватися в різних цілях. Ботанічний опис ячменю Вакула, його головні переваги і недоліки, правила посіву насіння і рекомендації по догляду за культурою - далі в статті.
Ботанічний опис
Ячмінь Вакула є відносно новим сортом. Він був отриманий на початку XXI століття в Національному центрі насіннєзнавства та сортовивчення г. Одесса (Україна). Уже в 2007 році цей різновид культури внесли до Держреєстру РФ.
Ботанічний опис сорту:
- Кущ прямостоячий, висотою до 80 см. Він складається з 10-12 стебел середньої довжини.
- Листові пластини зелені, без антоціанового забарвлення і опушения. У підстави нижніх листя присутній видимий восковий наліт.
- Колосся пухкі, мають прямоугольно-ромбическую форму, а їх довжина становить 7-9 см. Воскова покриття відсутній.
- Зерна розташовуються нещільно, в 6 рядів. Ості жовті, слабо зазубрені, легко видаляються під час обмолоту. Їх довжина становить 14-18 см.
- Недозрілий колос має зеленуватий відтінок, а після досягнення стадії стиглості забарвлюється в яскраво-жовтий.
- Маса 1 000 насінь близько 45-50 м Довжина великих зерен становить 1,4 см, а знаходяться вони в лодікул - тонких плівкових лусочках без опушення.
- Насіння має овальну форму і рівну поверхню, забарвлену в світло-жовтий колір. Черевна борозна опушена.
Чи знаєте ви? Ячмінь був окультурений більше 10 тис. Років тому під час неолітичної революції на Близькому Сході.
Характеристики
Фермери, які мають досвід вирощування ячменю Вакула, відзначають високу врожайність культури і її здатність швидко адаптуватися до кліматичних умов конкретного регіону. З цієї причини сорт отримав безліч позитивних відгуків і продовжує завойовувати все більшу популярність на ринку.
Коротка характеристика ячменю Вакула:
- сорт середньостиглий - тривалість вегетаційного періоду становить 70-85 днів;
- зерно - містить близько 13% білка, тому використовується переважно як корм для тварин, а також для виробництва пива;
- рослини - стійкі до посухи і вилягання;
- насіння - мають високу схожістю, проростаючи при температурі повітря + 1 ... + 15 ° С;
- сорт має гарний імунітет від судового грибковими та вірусними інфекціями;
- при належному догляді можливо отримати щедрий урожай зерна в регіонах з різними умовами клімату.
Відео: Ячмінь Вакула
Норма висіву
Ячмінь Вакула має схильність до підвищеної кущуватості. При достатній кількості поживних речовин в грунті на одній рослині може утворитися до 18 стебел. Це дозволяє отримати щедрий урожай насіння навіть при невеликій нормі висіву - близько 180-200 кг / га.
Важливо! Для збереження такої високої продуктивності необхідно використовувати якісний посадковий матеріал, який був спеціально адаптований до клімату в конкретній місцевості.
Врожайність
Урожайність сорту Вакула становить від 50 до 95 ц / га. Цей показник залишається стабільним при культивуванні ячменю в різних регіонах і навіть може збільшуватися, якщо посів насіння здійснюється в родючий грунт. Але молоді сходи схильні до впливу посухи та можуть загинути при відсутності достатньої кількості вологи в грунті, тому потрібно правильно вибрати час для посадки культури.
Терміни посіву залежать від клімату:
- на півдні ячмінь сіють в середині березня;
- в областях з помірним типом клімату посадку виконують в квітні;
- в північних регіонах насіння загортають в грунт тільки в травні.
Важливо! Якщо фермер допустив затримку в терміні посіву ячменю, то врожайність культури може значно знизитися.
Регіони вирощування
Одним з достоїнств ячменю Вакула є його висока здатність рости в областях з різними кліматичними умовами. Сорт невибагливий до кількості опадів і при наявності регулярних підгодівлі може виростати практично на будь-яких типах грунтів.
Ячмінь культивують в таких регіонах:
- вся територія України;
- Середньоволзький, Центрально-Чорноземний і Північно-Кавказький регіони Росії.
Технологія посіву
Насіння ячменю Вакула мають непоганий схожістю, але для отримання високого врожаю потрібно вміти вибрати відповідну ділянку і правильно закласти посадковий матеріал в грунт. Культуру рекомендується вирощувати на площах з родючим грунтом, що має рівень кислотності рН 5,6-5,8.
Важливо! Не можна вирощувати ячмінь на ділянці, який до цього був засаджений бобовими культурами. Повторна висадка рослини на тому ж місці можлива тільки через 3 роки.
Кращими попередниками для ячменю є:
- картопля;
- кукурудза;
- буряк;
- багаторічні трави;
- льон-довгунець;
- сидерати.
Перед посівом необхідно виконати підготовку посадкового матеріалу і грунту на ділянці. Цей процес складається з таких етапів:
- Восени, після збору врожаю попередників, здійснюють лущення стерні дисковими боронами.
- Проводять оранку ділянки плугом з додаванням 20-25 кг / га калійних і 5 кг / га фосфорних добрив.
- У зимовий час стежать за наявністю снігового покриву на обраному місці. Це запобігає промерзання грунту і забезпечує достатню вологість ґрунту.
- За 2-3 місяці до посадки відбирають посадковий матеріал: насіння повинні бути великими, без ознак ураження хворобами і шкідниками.
- Призначені для закладення в грунт зерна протруюють в 50% розчині «Фундазол». Це допомагає знизити ризик виникнення захворювань.
- Перед посадкою проводять культивацію і боронування грунту, додаючи по 25-30 кг / га азотних і 5-7 кг / га фосфорних добрив.
Щоб контролювати норму висіву, закладення зерен ячменю в землю рекомендується виконувати за допомогою сівалки, але деякі фермери здійснюють цю процедуру вручну. Глибина посіву залежить від складу грунту. Для піщаного ґрунту вона становить 5-6 см, а для важкої - не більше 4-5 см. У період посухи посадковий матеріал поглиблюють на 7-8 см.
Посадку культури слід виконувати одним з таких способів:
- вузькорядного - з його допомогою можна максимально ефективно використовувати територію ділянки, а відстань між рядами становить 7,5 см;
- рядовий - при його розробці ширина міжрядь становить не менше 15 см.
Догляд за посівом
Сорт Вакула відрізняється невибагливістю у догляді, тому не вимагатиме від фермера значних витрат сил і часу. Але врожайність культури безпосередньо залежить від кількості підгодівлі, а також від правильності післяпосівної обробки грунту.
Чи знаєте ви? Зерно ячменю широко використовувалося в якості мірила довжини і ваги. Наприклад, довжина трьох насіння цієї культури дорівнювало одному англійському дюйму (або 2,54 см).
Заходи по догляду за ячменем починають проводити відразу ж після посадки. Для цього виконують такі дії:
- Після закладення посадкового матеріалу в грунт виконують прикочування грунту. Ця процедура допомагає збільшити площу зіткнення насіння з землею, забезпечуючи появу дружних сходів.
- Через 3-5 днів після посадки ділянку боронують на глибину 2-3 см. При цьому знищують молоді паростки бур'янів, а також руйнують щільну земляну кірку, що утворилася на поверхні грунту.
- На етапі кущіння посіви обробляють ретардантов (наприклад, «ЦеЦеЦе 460»), дотримуючись зазначеної на упаковці кошти інструкції. Такий препарат забезпечує стійкість стебел до вилягання, збільшуючи врожайність культури.
- У фазі колосіння ячмінь удобрюють сечовиною, витрачаючи на 1 га 20-25 кг кошти. Така обробка покращує товарні характеристики зерна, збільшуючи в ньому кількість білка.
- При появі великої кількості бур'янів вносять гербіциди (наприклад, «Діален», «лонтрел»). Вони допомагають знищити небажану рослинність, зберігши в грунті живильні речовини, необхідні для повноцінного росту ячменю. Обробку посівів проводять на етапі кущіння і виходу стебел в трубку, витрачаючи на 1 га близько 4-6 л рідкої суміші.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Ячмінь Вакула має хороший імунітет, але при наявності помилок у вирощуванні його можуть вражати інфекції та шкідники. Про появу проблеми сигналізують певні симптоми, які потрібно вміти розрізняти. Це допоможе почати лікування на ранній стадії, уникнувши втрати врожаю.
Чи знаєте ви? У Стародавньому Римі ячмінь був одним з головних компонентів харчового раціону гладіаторів. Він сприяв швидкому набору м'язової маси.
Основні хвороби та шкідники культури:
- борошниста роса - на наземній частині рослини з'являється тонкий білий наліт, а в міру подальшого розвитку захворювання він стає більш щільним, викликаючи загибель посівів;
- карликова іржа - листя покриваються дрібними світло-жовтими пустулами, спостерігається уповільнення процесів фотосинтезу, засихання стебла і погіршення якості зерна;
- смугастий гельмінтоспоріоз - основною ознакою зараження є темно-коричневі смуги і овальні сіро-білі плями на листі, що призводять до засихання всієї рослини;
- ячмінна муха - її личинки прогризають в стеблі наскрізні ходи, харчуються м'якоттю молодого листя, викликаючи пожовтіння і засихання наземної частини рослини;
- злакова попелиця - комахи висмоктують сік з молодих верхніх листків, викликаючи появу на останніх знебарвленого плям різних розмірів, а також призводять до пожовтіння і в'янення стебла;
- трипси - шкідник завдає шкоди колосьям, висмоктуючи з них сік і викликаючи засихання верхній частині рослини, а зерна при цьому не визрівають, стаючи щуплими.
Для лікування перерахованих хвороб застосовують фунгіциди: «Імпакт», «Дерозал», «Амістар Екстра». Проти комах найбільш ефективно використовувати інсектициди: «Карате», «Децис», «Фозалон».
До основних заходів профілактики, що допомагає уникнути перерахованих проблем, відносяться:
- дотримання сівозміни;
- боротьба з бур'янами;
- збагачення грунту поживними речовинами;
- дотримання термінів посадки культури.
Правила збирання і зберігання врожаю
Посіви ячменю Вакула дозрівають практично одночасно, тому збирання зерна рекомендується проводити за допомогою комбайна. Щоб уникнути втрат врожаю, пов'язаних з висипанням вмісту класів на землю, необхідно правильно вибрати терміни для проведення такої процедури.
Про дозріванні ячменю свідчать такі ознаки:
- вологість зерна становить не більше 18%;
- насіння стають жовтими і злегка потріскують при надламиваніі;
- зерно легко відділяється від колоса (але не обсипається);
- стебла набувають брудно-сірий окрас;
- верхівка рослини легко відламується.
Якщо урожай дозріває нерівномірно, то застосовують двофазний (роздільний) спосіб збирання зерна. При цьому ячмінь 50% воскової стиглості укладають у валки, підсушують протягом 4-5 діб, а потім прибирають за допомогою комбайна і обмолочують.Важливо! Вологість зерна в процесі зберігання повинна становити не більше 15%. В іншому випадку в ньому починають розмножуватися шкідливі мікроорганізми, що викликають псування продукту.
Зібране зерно відокремлюють від всіх сторонніх домішок і зберігають насипом або в мішках, виготовлених з грубої, міцної тканини. Урожай поміщають в добре вентильовані приміщення з температурою повітря не більше + 10 ° С і вологістю близько 95%.
Плюси і мінуси сорти
Багато фермерів на території України і Росії вже вирощують ячмінь Вакула, відзначаючи численні позитивні якості цієї культури.
- Основні плюси сорти:
- висока врожайність;
- невибагливість до кліматичних особливостей регіону;
- посухостійкість;
- можливість вирощування на різних типах грунтів;
- стійкий імунітет до хвороб;
- хороша схожість насіння;
- стійкість до вилягання;
- відмінні товарні характеристики зерна.
- Недоліків у рослини набагато менше:
- підвищена кущистість - може призвести до надмірного загущіванію посівів;
- вимогливість до високого вмісту поживних речовин у грунті.