«Рідке золото» - так часто називають масло кедрового горіха. Сьогодні в статті - докладне знайомство з продуктом, корисні властивості і правила вживання.
Властивості і користь кедрової олії
У складі продукту присутні всі елементи, які містяться в ядрах. Це досягається шляхом механічної переробки горіхів, так званого холодного віджиму.
вітаміни | мінерали | інші речовини |
група В (B1, B2, B3) | залізо | жирні кислоти Омега-3 |
токоферол, E | калій | антиоксиданти |
холекальциферол, D | кальцій | білок |
каротиноїди | магній | поліненасичені і мононенасичені кислоти |
марганець | ||
мідь | ||
натрій |
- Корисні властивості продукту:
- зміцнення імунної системи;
- відновлення балансу кальцію;
- підвищення еластичності м'язової тканини;
- підтримка серцево-судинної системи;
- поліпшення травлення і секреції шлункового соку;
- участь у виробленні червоних кров'яних тілець;
- позитивний вплив на ендокринну та нервову системи;
- сприяння засвоєнню глюкози, обміну БЖУ;
- поліпшення функції надниркових залоз;
- зміцнення хрящів і суглобів;
- прискорення регенерації клітин;
- нормалізація рівня гемоглобіну;
- зміцнення зубної емалі і профілактика хвороб порожнини рота.
Застосування масла
Продукт можна додавати в їжу як салатну заправку, додавати в перші і другі страви. Незважаючи на калорійність (898 ккал / 100 г), масло легко засвоюється, тому його можна давати навіть немовлятам з 1-го місяця життя. Регулярне вживання сибірського рідкого золота наситить дитячий організм білком, амінокислотами, вітамінами і мінералами, необхідними для росту і розвитку всіх систем і органів.
Чи знаєте ви? З деревини кедра в Стародавньому Єгипті робили саркофаги для фараонів, будували кораблі. Міцна структура довго не піддавалася впливу вологи і комах короїдів.
Кількість жирних кислот Омега-3 затьмарює навіть користь риб'ячого жиру, який часто рекомендується дітям. Речовина, крім зміцнення імунітету і ЦНС, потрібно для профілактики рахіту, анемії і йододефіциту.
Жіночому здоров'ю кедрова засіб надає підтримку на кожному віковому етапі:
- Нормалізує цикл у дівчат, позбавляє від хворобливих симптомів. Допомагає боротися з підлітковими прищами, зміцнює волосся і нігті.
- У майбутніх і годуючих матерів відновлює баланс вітамінів і мінералів, зміцнює захисні сили організму. Допомагає боротися з набряками, проблемами травлення, симптомами токсикозу, відновитися в післяпологовий період.
- У період менопаузи нормалізує гормональний фон, усуває стан тривожності, безсоння. Згладжує припливи і відливи, бореться з підвищеною пітливістю і дратівливістю.
Регулярне застосування відновить сили у чоловіків, зайнятих важкою фізичною працею і спортом, підвищить еластичність м'язових волокон, згладить симптоми крепатури, захистить зв'язки від розтягнення. Масло позитивно впливає на сексуальне здоров'я, знижуючи ризик аденоми простати, підвищуючи вироблення чоловічих гормонів.
У народній медицині
Сибіряки здавна вживають масло в профілактичних і лікувальних цілях. Згідно рецептами народної медицини, засіб допомагає при великому спектрі хворобливих станів:
- проблеми травлення і хвороби органів шлунково-кишкового тракту;
- високий рівень холестерину;
- безсоння;
- депресія;
- зниження лібідо;
- хронічна втома;
- застуда;
- болю в суглобах.
У косметології
Багато частин кедра славляться заживляющими властивостями, наприклад, відвар з шишок, живиця, хвоя. Масло горіхів використовують для лікування шкірних покривів:
- виразка;
- опіки;
- поверхневі рани;
- акне;
- вугри;
- прищі;
- екзема;
- післяопераційні рубці, розтяжки.
Показано використання продукту при наявності лупи, сухості шкіри голови і проблеми з волоссям. Кедрова олія повертає силу і блиск волоссю, усуває ламкість, живить фолікули. У косметології засіб - один з частих компонентів в приготуванні масок і кремів для догляду за шкірою обличчя, шиї і області декольте.
Чи знаєте ви? Ритуальний кубок кельтських жерців друїдів був виконаний з кедра, його називали «чаша життя».
Воно проявляє широкий спектр дій:
- Живить, усуває лущення і запалення.
- Уповільнює процеси старіння клітин.
- Підтягує контури особи.
- Зволожує і захищає від зовнішнього впливу.
Правила використання та показання до застосування
Народна медицина рекомендує починати прийом з раннього дитинства. Місячного грудничку дають продукт по краплині, поступово дозування збільшують до ½ ч. Л. у віці 1-го року. Дорослим для профілактики можна приймати по 1 ч. В день. У лікувальних цілях п'ють до 2 ст. на добу.
Важливо! Немовляті після вживання олії потрібно дати попити молоко. Само по собі масло може викликати блювотний рефлекс у малюка.
Для зовнішнього використання
При застуді і хворобах органів дихання медичне показання - проведення інгаляцій. Речовина має властивість зв'язувати слиз в бронхах і легенях і виводити її. При цьому полегшує біль в грудині, гортані, усуває першіння. Зазвичай в терапевтичний засіб, наприклад, «Гідрокортизон», додають 5 крапель олії. Дихати лікувальним парою потрібно 8-10 хвилин.
При стресових ситуаціях, хронічної втоми на допомогу прийдуть ароматичні ванни. Досить додати в воду 6-8 крапель продукту. Тепла вода разом з кедровим ароматом і випаровуванням ефірів заспокоїть нервову систему і допоможе відновити сили.
При лупи або себореї масло наносять на шкіру голови біля коріння волосся і вбивають кінчиками пальців. Можна потримати засіб ще 15 хвилин для посилення ефекту, а потім змити шампунем і теплою водою.Важливо! Унікальними властивостями володіє лише сировину холодного віджиму. Натуральний продукт коштує дорого, не має в складі ароматизаторів, консервантів або інших добавок.
Для профілактики стоматологічних захворювань та зміцнення ясен, пару крапель натурального ліки додають в зубну пасту. При опіках і ранах застосовують компреси, просочені масляним продуктом. Розтирання зменшують біль при артриті і ревматизмі, усувають запалення і набряклість.
Для внутрішнього прийому
З огляду на склад і властивості продукту, список захворювань, при яких він корисний, буде величезним. Інструкція по застосуванню при найбільш поширених хворобливих станах:
- органи шлунково-кишкового тракту. Рекомендується приймати всередину по 1 ч. Рідини за 30 хвилин до прийому їжі двічі в день. Курс - 3 тижні.
- Сезонна алергія. Індивідуальна непереносимість під час весняного та літнього цвітіння рослин доставляє масу незручностей. Лікувальний захід для полегшення симптомів слід починати приблизно за місяць до періоду. П'ють 1 ч. Олії тричі на день, незалежно від прийому їжі. Під час цвітіння додають пару крапель в готові страви.
- Грип, хвороби органів дихання. Тричі в день після їди приймають по 1,5 ч. В день, курс триває до повного одужання.
- Проблеми з потенцією. Пити по 1 ст. двічі на день після їди. Курс лікування - 30 днів.
- Порушення гормонального фону. Приймати натщесерце 1 ст. напротязі місяця.
- Безсоння, хронічна втома. Пити двічі в день вранці і ввечері після їжі по 1,5 ч. До усунення симптомів.
- Гіпертонія. Вживати по 2 ст. 2 рази на добу за 30 хвилин до їди. Лікування - до відновлення тиску.
Протипоказання
Натуральні ліки не має протипоказань, потрібно лише правильно його застосовувати. Зловживання продуктом загрожує розладом шлунка, оскільки велика кількість жиру може викликати діарею. Висока калорійність може завдати шкоди фігурі, тому при наявності зайвої ваги не слід перевищувати зазначені вище норми вживання.
Масло кедрових горіхів, виготовлене за технологією першого віджиму, є унікальним цілющим засобом. Відсутність серйозних протипоказань дозволяє застосовувати продукт і дорослим, і дітям.Важливо! Харчову алергію може викликати непереносимість деяких елементів хвойного рослини, які присутні і в маслі.