На початку нинішнього тижня аналітиками проекту EastFruit було зафіксовано падіння цін на цибулю в Україні, яке прийшло після 2 тижнів стабільності цін. В даний час фермери Херсонської області відвантажують цибулю за цінами в 5,5-6,5 грн. / Кг (0,22-0,25 дол. / Кг), тоді як в останні дні минулого тижня ціни були на рівні 6-7 грн. / кг (0,23-0,27 дол. / кг).
Експерти проекту бачать три причини зниження цін на цибулю. По-перше, в нинішньому році істотно розширилися площі під вирощуванням цибулі в господарствах країни. Це призвело до відчутного збільшення пропозиції цибулі на ринку.
По-друге, зниження цін на цибулю сприяли погодні умови, які були сприятливі для цибулі. Розвиток рослин на території основних регіонів виробництва відрізняється стабільністю. З кожним днем збирання цибулі все більше збільшується, що веде до зростання цін.
Третьою причиною спаду цін є припинення експортних поставок до Польщі. Досить довго українська продукція користувалася стабільним попитом у імпортерів Польщі через відмінного співвідношення ціни і якості.
На початку нинішнього тижня польські фермери збільшили пропозицію лука місцевого вирощування за низькими цінами. Покупці звернули свою увагу на більш дешеву продукцію Польщі на шкоду УРКАїнський овочу.
Експерти передрікають подальше падіння цін на цибулю, які можуть опуститися навіть нижче рівня минулого року.